বেকিং সোডার প্রধান উপাদান সোডিয়াম বাইকার্বনেট একটি সস্তা প্যান্ট্রি‑স্টাইলের সাপ্লিমেন্ট, যা রিক্রিয়েশনাল নারী দৌড়বিদদের ১০ কিমি গড় সময়কে প্রায় ৩২ সেকেন্ড দ্রুত করেছে। গবেষণায় দেখা গেছে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার ঝুঁকি বাড়ার কোনো লক্ষণ দেখা যায়নি। ডবল‑ব্লাইন্ড ক্রসওভার ট্রায়েলে ২১ জন নারী দৌড়ের ৯০ মিনিট আগে কার্বোহাইড্রেট‑সমৃদ্ধ খাবার ও বেকিং সোডা (সোডিয়াম বাইকার্বনেট) গ্রহণ করেছে। ফলাফল দেখায় রক্তের pH ও ব্যাকার্বোনেট স্তর বেড়েছে, কিন্তু পেটের অস্বস্তি বাড়েনি। ডোজ, সময়সূচি, উপযুক্ত প্রযোজক ও ডাক্তারের পরামর্শের প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে এই গাইডে জানুন।
This page is available in